韓式辣味鮮蝦炒泡麵
宥宥廚房小料理🐯
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我是用市售的辣味海鮮泡麵...

韓式辣味鮮蝦炒泡麵
宥宥廚房小料理🐯
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我是用市售的辣味海鮮泡麵,
再加一些新鮮食材一起料理,
提升一下營養程度與美味🥳
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料理做法🍳
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蝦子去殼除沙線,備料
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二包市售泡麵打開,
ㄧ碗水跟一包粉包拌勻備料,
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鍋內下一匙油,蝦子下鍋,
煎至雙面焦化後起鍋備料。
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水煮至沸騰,麵條下鍋,
麵條煮開,不用煮太熟。
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麵條過冷水,撈起瀝乾水份,
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炒鍋不洗鍋,再下一小匙油,
紅蘿蔔,蒜頭,青菜,蔥,拌炒均勻,
起鍋備料。
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鍋內倒入一開始備料的粉包水,
水煮至沸騰,加入泡麵,拌炒均勻。
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最後再將所有食材,泡菜,
附贈調味油包下鍋拌炒均勻.
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起鍋,擺盤,完成。
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